Parsley ia aina ya mimea ya maua katika familia Apiaceae.Imeletwa katika nchi na mikoa mingi ulimwenguni yenye hali ya hewa inayofaa na inalimwa sana kama mimea na mboga.
Parsley hutumiwa sana katika vyakula vya Ulaya, Mashariki ya Kati na Amerika.Katika Ulaya ya kati, Ulaya ya mashariki, na kusini mwa Ulaya, na pia katika Asia ya magharibi, sahani nyingi hutolewa na parsley iliyokatwa ya kijani iliyonyunyizwa juu.parsley ni ya kawaida sana katika vyakula vya kati, mashariki, na kusini mwa Ulaya, ambapo hutumiwa kama vitafunio au mboga katika supu nyingi, kitoweo, na casseroles.
Ili kupanua maisha yake ya rafu na upeo wa matumizi, tunazalisha bidhaa za parsley za IQF ambazo huhifadhi virutubisho asili, harufu na rangi asili.Ina ladha kama parsley safi lakini rahisi zaidi na maisha marefu ya rafu.Tunaweza kutoa majani ya parsley na moja iliyokatwa.Wasiliana nasi kwa maelezo zaidi.